Balado Telur Sambal Lalah - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Inilah cara membuat telur balado khas Minang.
Berbicara soal sambal, kita mengenal sambal balado cabe hijau.
Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini.
Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda seketika karena melihat bulatan telur goreng yang di kelilingi oleh sambal pedas warna.
Bunda bisa membuat Balado Telur Sambal Lalah menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Balado Telur Sambal Lalah
- Sediakan 6 butir telur.
- Sediakan 150 gr cabe merah keriting.
- Sediakan 5 Buah Cabe rawit merah (boleh ditambah).
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Kamu butuh 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Sediakan 2 cm Lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Sediakan 1 sdt Garam (bs di tambah atau dikurangi sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt Gula merah.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan Minyak Goreng untuk menumis bumbu.
Cara memasak Balado Telur Sambal Lalah
- Rebus telur sampai matang kemudian kupas dan belah telur menjadi 2.
- Haluskan semua bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan terasi (bisa di ulek ataupun di blender) kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun Salam, daun jeruk dan Lengkuas, tambahkan garam, gula merah Dan gula putih, koreksi rasa..
- Setelah bumbu matang masukkan telur kedalam bumbu masak sebentar hingga bumbu Kering. Telur balado sambal Lalah siap di hidangkan 😉 selamat menikmati....
Balado Telur Sambal Lalah - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan membuat Balado Telur Sambal Lalah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.