Telor balado - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan.
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Bunda bisa memasak Telor balado menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Telor balado
- Siapkan 5 butir telor ayam.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir kemiri, sangrai.
- Bunda butuh 2 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 7 buah cabe keriting merah.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Kamu butuh 1 batang sereh, digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Siapkan 1/2 bulat kecil gula jawa.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
Langkah-langkah membuat Telor balado
- Rebus telor. Kupas kulitnya. Goreng telor sebentar sampai "berkulit".
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabe rawit, cabe keriting dan gula jawa.
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk dengan minyak goreng..
- Masukan telor rebus yang telah digoreng sebelumnya. Taburkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk hingga rata..
Telor balado - Demikian berita yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali bukan bikin Telor balado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.