Udang telor balado - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Udang telor balado Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh. Kamu bisa memasak Udang telor balado memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Udang telor balado

  1. Sediakan 1/2 kg Telor ayam yg sudah d rebus dan d kupas kulitnya.
  2. Siapkan Udang bersihkan dr kepala & kulitnya.
  3. Anda butuh 4 daun salam.
  4. Sediakan 4 daun jeruk.
  5. Anda butuh 1 sachet penyedap.
  6. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  7. Sediakan seujung sendok teh Garam.
  8. Siapkan Air kurang lebihnya 2 gelas besar.
  9. Sediakan Bumbu d haluskan.
  10. Kamu butuh 10 cabe merah kriting.
  11. Siapkan 4 cabe rawit.
  12. Siapkan 1 tomat.
  13. Siapkan 5 bawang merah.
  14. Siapkan 3 bawang putih.
  15. Sediakan 1/2 terasi bulat.

Langkah-langkah memasak Udang telor balado

  1. Aku blender bumbu yg d haluskan kemudiab tumis bumbu tambahkan daun salam & daun jeruk sampe harus dan berubah warna tambahkan gula,garam & penyedap kemudian aduk2 sampai rata masak dngn api kecil biar tanak matang dngn sempurna lalu tambahkan air aduk rata masak fngn api sedang diam kan smpai mendidih.
  2. Masukan udang aduk sbentar lalu diamkan sampai sdikit empuk +_ 5 mnit sampai mendidih..jgn trlalu sering2 d aduk yah mahh biar ga hancur udangnya...
  3. Kemudian tambahkan telornya aduk sbentar & diamkan sampai air sdikit menyusut lalu tes rasa.. masak dngn api keci agar tidak gosong.. stelah air menyusut angkat dan tuang telor nya lebih dahulu kemudian saos kuah dan udangnya menyusul.

Udang telor balado - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan memasak Udang telor balado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.