Tempe Mendoan - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.
Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe?
Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang.
Asal Usul Makanan Tempe Mendoan - Mendoan mungkin bagi sebagian orang asing ditelinga dengan nama kuliner tradisonal Indonesia ini.
Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tempe Mendoan
- Kamu butuh 12 potong tempe (1,5 blok).
- Bunda butuh 2 batang daun bawang, dirajang.
- Siapkan Bahan adonan:.
- Sediakan 8 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 5 siung bawang putih, dihaluskan.
- Bunda butuh 2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Anda butuh 1 sdt merica.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Bunda butuh Kaldu secukupnya (optional).
- Siapkan Sambal Kecap.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 5 cabai rawit,.
- Sediakan 1 bawang merah,.
- Siapkan 1/2 bawang putih (digoreng lalu dihaluskan).
- Siapkan 2 sdm air.
- Anda butuh Secukupnya garam dan gula.
Langkah-langkah buat Tempe Mendoan
- Potong tipis-tipis tempe, kurang lebih 0,5 cm.
- Campur seluruh bahan adonan, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menghasilkan kekentalan yg diinginkan (tidak terlalu kental atau encer). Masukkan rajangan daun bawang, aduk rata..
- Celupkan tempe ke dalam adonan, kemudian goreng sampai warna kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Sajikan dengan sambal kecap.
Tempe Mendoan - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan buat Tempe Mendoan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.