Seblak Bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Seblak Bandung Instan dengan rempah pilihan dan aneka topping yang bikin lidah kamu.
Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung.
Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan.
Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan.
Bunda bisa membuat Seblak Bandung menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Seblak Bandung
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Kencur seujung kelingking, dikit aja kalo kebanyakan nanti getir.
- Sediakan Daun bawang dipotong kecil2.
- Siapkan Baso 2 biji dipotong kecil2.
- Siapkan Telur 1 butir (dikopyok, ditambahkan air biar mirip teksturnya kayak buatan abang2 yg jualan).
- Bunda butuh Ayam direbus, aku pake bagian sayap karena banyak kulitnya. itu dipotong dadu.
- Siapkan Kerupuk mentah (Rendem/rebus pake air panas 15 menit atau sampe agak 1/2 matang).
- Sediakan 5 biji Cabe rawit.
- Sediakan 2 biji Cabe keriting merah.
- Siapkan Garam sesuai selera (3/4 sdt).
- Siapkan Penyedap rasa royco ayam (opsional).
- Kamu butuh 1 gelas Air putih.
Cara buat Seblak Bandung
- Ulek bawang merah bawang putih sama kencur bareng sampe alus, sisihkan taruh di piring kecil.
- Ulek cabe rawit cabe kriting sampe alus juga, sisihkan taruh di piring kecil.
- Panasin minyak, kalo udah panas tumis ulekan bawang merah bawang putih sama kencur sampe harum, setelah itu masukin ulekan sambelnya ditumis bentar..
- Masukin air segelas ke dalam wajan diaduk sampe mendidih, masukin telur campur air yg dikopyok tadi. kalo pengen kayak abang2 diluaran telurnya didikitin, tp aku suka telur yg agak banyak. cuma nanti secara tampilan kurang menarik..
- Masukin baso, krupuk, daun bawang, ayam yang direbus. jadi satu.
- Masukin garem, penyedap rasa, sama gula. testing rasa tunggu sampe kentel/ airnya agak sat.
- Siap disajikan, ini enak banget. kalo warnanya pengen lebih merah bisa tambahin cabe keriting merahnya ya. Kalo mau tambahan topping boleh seperti ceker sama telur puyuh. Jangan lupa di re-cook yaa, selamat menikmati!.
Seblak Bandung - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali kan bikin Seblak Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.