Mie Aceh - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie Aceh Kamu bisa memasak Mie Aceh menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Mie Aceh

  1. Sediakan 250 gr mie lidi.
  2. Bunda butuh 200 gr daging sapi, rebus hingga empuk, potong dadu.
  3. Siapkan 4 lbr daun kol, iris kasar.
  4. Siapkan 100 gr toge, buang buntut.
  5. Sediakan 2 sdm bumbu kari siap pakai.
  6. Anda butuh 1 batang bawang prei, iris halus.
  7. Sediakan 2 batang seledri, iris halus.
  8. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  9. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  10. Sediakan Secukupnya kaldu/air.
  11. Sediakan Secukupnya garam, gula, & merica bubuk.
  12. Sediakan Bumbu halus:.
  13. Sediakan 7 siung bawang merah.
  14. Sediakan 5 siung bawang putih.
  15. Anda butuh 2 butir kemiri sangrai.
  16. Siapkan 3 buah cabe merah.
  17. Siapkan Bumbu rempah:.
  18. Siapkan 3 butir kapulaga.
  19. Bunda butuh 1 buah pekak/bunga lawang.
  20. Siapkan 3 butir cengkeh.
  21. Sediakan 1/4 butir biji pala.
  22. Bunda butuh 5 cm kayu manis.
  23. Sediakan Bahan pelengkap:.
  24. Sediakan Bawang merah goreng.
  25. Siapkan Emping goreng (gak pakai, gak sempat beli 😭).
  26. Siapkan Acar bawang+cabe rawit.
  27. Sediakan Irisan mentimun.

Cara memasak Mie Aceh

  1. Rebus mie lidi ke dalam air mendidih yg sudah diberi sedikit minyak hingga lunak (jangan terlalu matang).Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu kari siap pakai, dan bumbu rempah. Aduk rata..
  3. Masukkan potongan daging, masak hingga berubah warna. Masukkan kol & toge. Aduk rata hingga sedikit layu. Tuang kaldu/air. Didihkan..
  4. Jika kuah sudah mendidih, masukkan mie lidi yg sudah direbus tadi. Masukkan kecap, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan bawang prei dan seledri. Aduk rata. Masak hingga kuah sedikit sat. Tes rasa. Sajikan dgn bahan pelengkap..

Mie Aceh - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali bukan memasak Mie Aceh ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.