Muthobbaq (martabak versi yaman) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Muthobbaq (martabak versi yaman) Martabak or murtabak, also mutabbaq, is a stuffed pancake is commonly found in Arab. Tapi martabak juga bisa ditemui di negara Yaman, India, Thailand, Singapura, Brunei, Malaysia dan Indonesia. Martabak sendiri berasal dari kata "Mutabbaq" yang dalam bahasa arab artinya dilipat, sesuai dengan bentuknya yang dilipat-lipat. Martabak or murtabak, also mutabbaq, is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in Saudi Arabia, Yemen, India, Indonesia, Malaysia, Thailand, Singapore, and Brunei. Anda bisa membuat Muthobbaq (martabak versi yaman) memakai 14 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Muthobbaq (martabak versi yaman)

  1. Sediakan Adonan kulit.
  2. Siapkan 500 gr tepung cakra.
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Anda butuh 300 ml air.
  5. Kamu butuh Minyak secukupnya untuk olesan.
  6. Siapkan Bahan isi.
  7. Sediakan 5 butir telor.
  8. Sediakan Bawang prei, potong-potong, kasih agak banyak yaa.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
  10. Anda butuh Sedikit paprika hijau, potong kotak-kotak kecil.
  11. Sediakan Keju cheddar secukupnya, potong2 dadu.
  12. Anda butuh Secukupnya, bubuk kari india.
  13. Siapkan Secukupnya, merica putih bubuk.
  14. Siapkan Garam.

Cara buat Muthobbaq (martabak versi yaman)

  1. Campur adonan telor menjadi satu. Kecuali keju. Berhubung kemarin ada sisa masakan daging, jadi aku suir-suir sekalian dagingnya dan aku campurin juga jadi satu..
  2. Uleni adonan kulit hingga kalis, istirahatkan 30 menit..
  3. Bagi adonan menjadi 8 atau 10 bagian, tergantung dengan ukuran yang diinginkan..
  4. Siapkan sedikit minyak dan tepung di mangkuk kecil sebelum proses pembentukan..
  5. Ambil satu adonan, gilas tipis, olesi diatasx dengan sedikit minyak dan tepung..
  6. Lipat kedua sisi ke arah tengah, olesi lagi dengan minyak dan tepung.
  7. Lalu lipat bagian atas dan bawah ke bagian tengah dengan cara ditumpuk.lakukan langkah ini sampai semua adonan habis..
  8. Ambil satu adonan yang sudah dilipat tadi,dan gilas tipis.
  9. Siapkan pinggan anti lengket, atau bisa juga pakai wajan penggorengan martabak. Beri sedikit minyak,panaskan. Letakkan adonan,, masak dengan menggunakan api kecil yaa agar matang sempurna..
  10. Lalu beri isian telor diatasnya. Dan tata beberapa potongan keju..
  11. Gilas adonan kedua, dan tumpukkan diatasnya. Masak hingga kedua sisi matang sempurna dan kecoklatan. Angkat. Potong menjadi 4 bagian..
  12. Muuthobbaq sudah siap untuk dinikmati. Sajikan dengan saus sambal/tomat, atau dengan acar mentimun agar lebih lezat. Bil'afiyah ❤️.

Muthobbaq (martabak versi yaman) - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali kan membuat Muthobbaq (martabak versi yaman) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.