Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Martabak manis terang bulan teflon siap di santap.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang Jika permukaan martabak sudah terbentuk gelembung dan bagian separuh matang.
Kemudian tutup kembali teflon dan tunggu sampai matang.
Kamu bisa membuat Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon) menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon)
- Sediakan 250 gr tepung terigu (segitiga biru).
- Sediakan 30 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Sediakan 350 ml susu cair / air (saya pake susu cair full cream).
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Kamu butuh Gula tambahan.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Siapkan Mentega (saya pake margarin).
- Siapkan Keju.
Langkah-langkah membuat Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon)
- Campur jadi satu (tepung, gula, garam, telur, susu) aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil bisa pakai mixer bisa manual, kalo saya manual.
- Tutup dengan kain atau plastik wrap, atau yg lain. Kalo saya pake tutup Tupperware aja hehe.. Diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, tambahkan baking soda kemudian aduk kurang lebih 3 menit.
- Berhubung saya pakai teflon ukuran 22cm, bagi adonan menjadi 2. Masing - masing @300ml.
- Siapkan teflon, nyalakan api. Tunggu panas, bisa dicek dengan cara cipratkan air ke teflon, jika air sudah mendesis, tuang adonan, bentuk pinggiran kulit martabak dengan cara gerakkan teflon miring memutar. Gunakan api sedang.
- Jika sudah muncul gelembung - gelembung, tuang gula tambahan sesuai selera. Setelah itu kecilkan api, tutup teflon. Tunggu hingga matang.
- Angkat lalu beri olesan margarin / mentega, beri topping sesuai selera, lalu tambahkan susu kental manis. Potong - potong sesuai selera. Kulit martabak jangan lupa diberi olesan margarin juga ya ^^ Selesai..
- Siap disajikan ♥️ jangan lupa baca Bismillah sebelum makan ♥️ (gambar yg ada coklatnya itu saya bikin pertama kalinya).
Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon) - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan bikin Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.