Pempek palembang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Pempek palembang Pempek Palembang adalah salah satu kuliner populer di Indonesia. Namun, selain pempek kapal selam, ada banyak macam pempek lainnya, lho. Resep Pempek Palembang asli sebenarnya memakai Ikan Belida bukan Ikan Tenggiri. Tanya sesepuh orang Palembang kalau gak percaya ;-). Bunda bisa buat Pempek palembang memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pempek palembang

  1. Sediakan 250 gr ikan tenggiri.
  2. Kamu butuh 150-200 gr sagu/tapioka.
  3. Sediakan 100 ml air.
  4. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan Garam.
  6. Siapkan Gula.

Langkah-langkah membuat Pempek palembang

  1. Cuci bersih ikan, lalu kerok bagian dagingnya, sy simpan d kulkas hingga beku..
  2. Keluarkan ikan dr kulkas, lalu hancurkan menggunakan food processor.
  3. Tambahkan air, bawang putih yg dihaluskan, garam n gula. Aduk hingga tercampur rata..
  4. Tambahkan sagu sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok nasi atau sendok kayu. Ingat jgn uleni pakai tangan, nanti bisa keras, ini tahapan yg paling penting..
  5. Setelah sagu tercampur, lalu bentuk adonan sesuai selera, sy buat pempek lenjer..
  6. Lalu rebus pempek hingga mengapung.
  7. Angkat dan tiriskan..

Pempek palembang - Demikian berita yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali kan membuat Pempek palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.