Pempek asli palembang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Pempek asli palembang Resep pempek Palembang asli seenak rumah makan terkenal. Pempek Palembang adalah salah satu makanan khas nusantara yang banyak digemari orang. Rasanya yang gurih asli dari ikan tengiri. Resep Pempek Palembang asli sebenarnya memakai Ikan Belida bukan Ikan Tenggiri. Kamu bisa buat Pempek asli palembang memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pempek asli palembang

  1. Siapkan 500 gr ikan tengiri tanpa tulang.
  2. Sediakan 400 gr tepung sagu tani.
  3. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  4. Anda butuh secukupnya Lada.
  5. Anda butuh secukupnya garam.
  6. Siapkan secukupnya Penyedap.
  7. Anda butuh 6 siung bawang putih haluskan.
  8. Siapkan 3 butir telur ayam (buat isian).
  9. Anda butuh Bahan cuka :.
  10. Sediakan 7 buah cabai rawit merah.
  11. Sediakan 7 buah cabai merah keriting.
  12. Siapkan 1 gelinding gula aren.
  13. Bunda butuh 3 butir asam jawa.
  14. Siapkan secukupnya Garam.
  15. Anda butuh secukupnya Gula pasir.
  16. Sediakan secukupnya Cuka.

Langkah-langkah membuat Pempek asli palembang

  1. Haluskan ikan tengiri campur dg bawang putih, garam, lada, penyedap tepung sagu dan tapioka, uleni sampai merata.
  2. Bentuk adonan sesuai selera, untuk yg kapal selam bentuk seperti mangkok lalu taruh 1 butir telur ayam lalu tutup. Lakukan sampai adonan habis.
  3. Panaskan air sampai mendidih, kemudian masukkan pempek yg sudah dibentuk tunggu sampai matang/mengapung. Jangan lupa sebelum di rebus air rebusan di kasih minyak goreng sedikit agar tidak saling menempel. Tiriskan.
  4. Goreng pempek. Tiriskan.
  5. Kuah cuko : uleg semua bahan, rebus sampai mendidih kemudian tambah cuka koreksi rasa matikan kompor. Kuah cuko siap disantap dg pempek goreng. Selamat mencoba.

Pempek asli palembang - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan memasak Pempek asli palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.