Pempek panggang palembang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Pempek panggang palembang Pempek Palembang adalah salah satu kuliner populer di Indonesia. Pempek Panggang memiliki bagian tekstur luar yang sedikit lebih alot namun bagian tengah yang sangat lunak. PEMPEK PANGGANG LUR Pempek panggang adalah pempek yang ditunu (dibakar) di atas bara api, disajikan dengan udang kering + kecap +. Pempek panggang in Palembang can be bought everywhere, because a lot of Palembang people sell it. Kamu bisa buat Pempek panggang palembang memakai 7 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pempek panggang palembang

  1. Siapkan 500 gram ikan tenggiri/kakap giling(boleh pake ikan apa aja).
  2. Sediakan 500 gram sagu(tapioka).
  3. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 3 sdm garam halus.
  5. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  6. Kamu butuh 4 sdm udang ragu(ebi/udang kering halus).
  7. Siapkan 3 bks kecap manis ABC(harga 500an).

Langkah-langkah memasak Pempek panggang palembang

  1. Siapkan wadah.Masukkan ikan giling,tambahkan air es stengah gelas,gula,&garam.Aduk2 hingga merata..
  2. Tambahkan sagu(tapioka),tuang sedikit2 sambil di aduk2 dgn tangan sampai habis,di uleni hingga ikan nya menyatu dgn sagu.
  3. Kemudian ambil adonan sebesar bola pimpong(bola tenis meja).Di bentuk menjadi bola.Lakukan seterusnya sampai adonan habis..
  4. Panaskan alat pemanggang(jika tidak alat pemanggang bisa pakai teflon tapi dengan api kecil)..
  5. Jika alat pemanggang sdh panas,panggang lah selama kurang lebih 15-20menit.(hingga adonan nya matang).sambil di bolak balik,supaya matangnya merata(tidak mentah di dalam).
  6. Utk isian nya:siapkan wadah,masukkan udang ragu(ebi halus),kecap manis& cabe rawit yg sdh di haluskan.Aduk2 hingga merata..
  7. Jika pempek nya sdh matang,angkat.Pastikan pempek matang nya merata..
  8. Belah(iris dibagian tengahnya),beri isian nya..
  9. Pempek panggang siap di santap.

Pempek panggang palembang - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan membuat Pempek panggang palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.