Pempek Palembang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Kamu bisa memasak Pempek Palembang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pempek Palembang
- Bunda butuh 450 gr ikan tenggiri.
- Sediakan 500 gr tepung sagu tani.
- Sediakan 250 ml air.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 6 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 sdm garam.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 60 gr es batu.
Langkah-langkah buat Pempek Palembang
- Masukkan air, garam dan bawang putih. Panaskan hingga mendidih. Matikan kompor. Masukkan terigu cepat agar tidak menggerindil tepungnya. Dinginkan..
- Setelah dingin, hangat juga boleh. Masukkan telur. Aduk. Lalu masukkan ikan yg telah digiling bersama es batu. Setelah itu masukkan tepung sagu tani sedikit demi sedikit. Aduknya menggunakan sendok ya agar adonannya tidak keras..
- Didihkan air yg ditambah minyak dan sdkt garam..
- Bentuk dgn isian telur. Setlah itu masukkan ke air yg telah dididihkan tadi. Masak hingga mengapung yg artinya pempek telah matang dan siap digoreng.
Pempek Palembang - Demikian berita yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan buat Pempek Palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.