Pempek panggang sagu Palembang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Di palembang pempek ini juga dikenal dengan nama pempek kates.
Kates adalah sebutan masyarakat Palembang untuk buah pepaya.
Yang ini tidak direbus, dan tidak digoreng.
Dari namanya saja kita sudah tahu kalau pempek ini dipanggang.
Kamu bisa membuat Pempek panggang sagu Palembang memakai 3 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Pempek panggang sagu Palembang
- Bunda butuh 200 gram tepung tapioka/ sagu.
- Siapkan 200 cc air panas.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah memasak Pempek panggang sagu Palembang
- Siapkan sagu 100 gram beri garam dan air panas sedikit2 lalu sambil aduk.
- Masukkan lagi sisa 100gram sagu yg dipisah kan sedikit2 sambil aduk.
- Cetak adonan menjadi bulat ceper lalu panggang hingga setengah matang dan mengembang dengan api kecil.
- Angkat dan belah dua bagian tengah nya.
- Isi dengan udang kering halus, cabe, dan kecap manis.
- Sajikan.
Pempek panggang sagu Palembang - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali bukan memasak Pempek panggang sagu Palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.