Cuko pempek palembang asli - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Tips Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak: Penggunaan gula aren ketika mengolah pempek akan mempengaruhi rasa dan warna pekat dari kuah cuko empek empek tersebut.
Pempek atau empek-empek merupakan kuliner makanan khas asli Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam.
Pempek Palembang ini umumnya disajikan dengan cuko yang berwarna coklat dari bahan-bahan yakni cuka, asam jawa, gula merah, cabai merah tumbuk dan garam.
Untuk pelengkapnya ada juga yang menambahkan dengan mi dan irisan mentimun.
Anda bisa memasak Cuko pempek palembang asli memakai 7 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Cuko pempek palembang asli
- Sediakan 500 ml air putih.
- Siapkan 250 gr gula merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih berkulit.
- Siapkan 10 butir cabe rawit bertangkai.
- Anda butuh 2 sdm asam jawa utuh.
- Sediakan 1/2 sdt garam,gula pasir.
- Sediakan 1 sdm cuka(masukkan akhir).
Cara membuat Cuko pempek palembang asli
- Siapkan bahan (saya lupa foto asam jawanya) blender cabe dan bawang putih,gula putih,garam.
- Didihkan air&gula merah masukkan bumbu halus&asam jawa utuh jika mendidih kecilkan api (karena akan meluap) masak hingga mengental cek rasa lalu tambahkan cuka lalu saring dan kuah cuko siap dinikmati.
Cuko pempek palembang asli - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan buat Cuko pempek palembang asli ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.