Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang Anda bisa buat Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang

  1. Siapkan 1 kg kulit ikan tengiri giling.
  2. Bunda butuh 700 gram tepung sagu/tapioka (saya pakai cap pak tani).
  3. Kamu butuh 4 butir telur.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis.
  5. Kamu butuh 2 batang daun bawang, bagian putihnya iris tipis.
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
  8. Siapkan Penyedap (optional : saya tidak pakai).
  9. Kamu butuh 40 ml santan siap pakai (saya pakai kara).
  10. Siapkan Tepung pelapis :.
  11. Anda butuh 10 sdm tepung terigu.
  12. Kamu butuh 10 sdm tepung sagu.

Cara membuat Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang

  1. Siapkan bahan-bahan dan wadah. Masukkan kulit ikan giling, tambahkan telur, bawang putih, daun bawang dan bawang merah iris,santan dan garam..
  2. Aduk rata dengan spatula hingga tercampur rata. Kemudian masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Aduk kembali hingga adonan mulus..
  3. Bentuk adonan menjadi bulat, gulingkan di tepung pelapis kemudian pipihkan. Letakkan rata di nampan agar adonan tidak menumpuk/lengket..
  4. Siapkan penggorengan dan minyak panas dengan api sedang. Goreng setengah matang untuk disimpan di chiller/freezer..
  5. Goreng hingga berkulit dan kecoklatan untuk dikomsumsi langsung. Selamat mencoba. Nikmati dengan cuko palembang..

Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali bukan membuat Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.