Pempek Lenjer Palembang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Pempek Lenjer Palembang Pempek Palembang Online Asli Wong Kito. Pempek lenjer mempunyai bentuk sesuai namanya, yaitu lenjer alias panjang. Sebutan pempek kapal selam sendiri terbilang masih baru, orang Palembang dulu menyebutnya "pempek telok besak". Jika kemarin sudah membuat pempek kapal selam, sekarang kita coba membuat pempek lenjer yang tak kalah enak dari empek empek isi telur. Anda bisa buat Pempek Lenjer Palembang menggunakan 4 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pempek Lenjer Palembang

  1. Sediakan 1 kg ikan giling (bebas ikan apa aja, ini qku pake gabus).
  2. Siapkan 1 kg tepung sagu.
  3. Anda butuh 1 butir telur.
  4. Sediakan 2 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Pempek Lenjer Palembang

  1. Campurkan ikan giling dengan telur dan garam, aduk hingga merata.
  2. Di tempat terpisah letakkan sagu di wadah yg agak lebar seperti nampan.
  3. Ambil kira-kira satu centong adonan ikan letakkan di sagu tapi jangan di campur. Kalo mau ukuran lenjernya lebih besar, boleh ambil lebih dari satu centong..
  4. Gelinding2kan secara perlahan ikan di atas sagu.
  5. Terus uleni perlahan sampai sagu dan ikan bersatu berbentuk lonjong. Jangan diremas.
  6. Panaskan air di dalam panci, rebus pempek sampai mengambang. Kalo udah ngambang tandanya udah mateng..
  7. Pempek lenjer bisa disajikan setelah direbus atau pun digoreng telebih dahulu..

Pempek Lenjer Palembang - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan bikin Pempek Lenjer Palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.