Pempek Kulit Crispy Palembang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Pempek Kulit Crispy Palembang Bunda bisa buat Pempek Kulit Crispy Palembang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pempek Kulit Crispy Palembang

  1. Sediakan 1 kg kulit ikan.
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Sediakan 1/4 gelas belimbing untuk melarutkan garam.
  4. Sediakan 1/2 sdm garam.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah diiris tipis.
  6. Anda butuh 1/2 sdm bawang putih bubuk.
  7. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  8. Sediakan 1/2 sdm gula.
  9. Siapkan 500 gram sagu udang.
  10. Kamu butuh 1 bungkus santan bubuk.
  11. Sediakan 2 bungkus royco.
  12. Sediakan 50 mL air es.

Langkah-langkah buat Pempek Kulit Crispy Palembang

  1. Campur kulit ikan dengan air es dan air yang sudah dicampur dengan garam. Aduk merata.
  2. Tambahkan lada bubuk, bawang putih bubuk, royco, dan gula. Aduk merata.
  3. Tambahkan telur dan santan bubuk. Aduk merata lalu tambahkan bawang merah..
  4. Bolongi tengah adonan, masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jangan diuleni terlalu keras nanti teksturnya keras dan ga enak..
  5. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung besar. Ketika minyak sudah panas (jangan sampe berasap ya), masukkan adonan pempek yang sudah dipipihkan dan dibentuk.
  6. Goreng hingga garing dan matang. Tiriskan.

Pempek Kulit Crispy Palembang - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan buat Pempek Kulit Crispy Palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.