Pempek lenjer palembang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Pempek Palembang Online Asli Wong Kito.
Pempek lenjer mempunyai bentuk sesuai namanya, yaitu lenjer alias panjang.
Sebutan pempek kapal selam sendiri terbilang masih baru, orang Palembang dulu menyebutnya "pempek telok besak".
Jika kemarin sudah membuat pempek kapal selam, sekarang kita coba membuat pempek lenjer yang tak kalah enak dari empek empek isi telur.
Bunda bisa memasak Pempek lenjer palembang menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Pempek lenjer palembang
- Siapkan 500 gr ikan tenggiri giling.
- Siapkan 300 gr tepung tapioka (saya pakai pak tani gunung).
- Siapkan 5 sdm penuh tepung terigu.
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
- Sediakan Air es.
Cara buat Pempek lenjer palembang
- Siapkan tepung terigu, tambahkan air sampai encer. Masak diapi kecil sampai menggumpal jadi satu. Sisihkan..
- Siapkan ikan giling, tambahkan gula dan garam secukupnya, masukkan air es kira-kira 1/4 gelas. Aduk rata..
- Campurkan adonan ikan yg telah dibumbui dengan tepung terigu yg telah dimasak. Aduk hingga rata..
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan tidak terasa lengket lagi..
- Bentuk adonan memanjang, atau sesuai selera..
- Siapkan air dipanci dan didihkan. Setelah mendidih masukkan adonan yg telah dibentuk. Rebus sampai pempek mengambag. Jika sudah mengambang artinya pempek sudah masak..
- Angkat dan tiriskan. Pempek siap digoreng. 😁.
Pempek lenjer palembang - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali kan bikin Pempek lenjer palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.