Pempek Palembang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Kamu bisa buat Pempek Palembang menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pempek Palembang
- Siapkan 500 gr Ikan giling.
- Siapkan 400 gr Sagu.
- Siapkan 100 gr Sagu utk olesan.
- Siapkan 250 ml Air es.
- Anda butuh 2 sdm Garam.
- Sediakan 1/2 sdm Gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt Merica.
- Sediakan 1/2 sdt Vetsin.
- Sediakan 3 siung Bawang putih halus.
Langkah-langkah memasak Pempek Palembang
- Campur ikan giling bersama garam, gula, merica, penyedap dan air.
- Aduk rata sampai mengental.
- Tambahkan sagu secara bertahap, uleni (jangan ditekan agar hasil pempek tidak kejal).
- Setelah adonan rata, bentuk sesuai keinginan dan rebus di air mendidih yg telah diberi minyak sayur agar tdk lengket.
- Tunggu sampai pempek mengapung.
- Angkat dan sajikan bersama Kuah cuko.
Pempek Palembang - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan bikin Pempek Palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.