Pempek adaan palembang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Pempek adaan palembang Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu jenis pempek mpek mpek atau empek-empek kuliner asli palembang ala wong kito galo yang paling. Resep Pempek Adaan Palembang ini bikin siapapun takjub dengan kelezatannya. Uleni daging ikan gabus, garam, gula pasir, penyedap rasa, bawang merah, dan. Bunda bisa memasak Pempek adaan palembang memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pempek adaan palembang

  1. Kamu butuh 500 gram ikan gabus giling /ikan tenggiri.
  2. Siapkan 100 gr sagu tani.
  3. Siapkan 200 ml santan kental.
  4. Bunda butuh 100 ml air es.
  5. Siapkan 2 btr putih telur.
  6. Sediakan 3 siung bawang merah (parut keju).
  7. Siapkan 3 batang daun bawang rajang halus ambil putihnya.
  8. Kamu butuh 1 sdt Garam.
  9. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu jamur non msg / penyedap ajinomoto.
  11. Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  13. Anda butuh secukupnya Minyak.

Cara buat Pempek adaan palembang

  1. Aduk daging ikan gabus, remas remas dengan tangan sampai tidak ada yang menggerindil, kemudian masukkan putih telur uleni sampai rata dengan ikan (putih telur biar pempek adaannya kenyal ya) setelah rata kemudian masukkan garam yg sudah dicampur dengan air es dan aduk kembali, masukkan bawang dan daun bawang aduk merata dengan tangan, kemudian masukkan gula pasir, kaldu jamur, lada, dan baking powder.
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga lembut..
  3. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata dengan jari jari tangan. Ambil 1 sendok bentuk bulat dengan cara dijepit antara jempol dan telunjuk lalu ambil dengan sendok, masukkan ke penggorengan yang telah panas sampai adonan habis.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang, (jika pempek sudah berputar dan mengambang, kulit mengeras dan terasa ringan tanda pempek sdh matang, hati2 pempek meledus ya bun kalo kematangan & jika minyaknya kepanasan).
  5. Sajikan adaan bersama cuko atau saus sambal tauco.

Pempek adaan palembang - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan bikin Pempek adaan palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.