Pempek Lenjer (khas Palembang) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Pempek Lenjer (khas Palembang) Anda bisa membuat Pempek Lenjer (khas Palembang) memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pempek Lenjer (khas Palembang)

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Anda butuh 500 g ikan giling (saya pake ikan kakap).
  3. Sediakan 400 g tepung tapioka (sagu).
  4. Siapkan 250 ml air.
  5. Kamu butuh Garam.
  6. Siapkan Penyedap (bisa d ganti gula).
  7. Sediakan Sagu secukupnya utk Balur tangan dan telenan.

Langkah-langkah buat Pempek Lenjer (khas Palembang)

  1. Campur ikan, garam dan penyedap tambahkan air kemudian aduk2 sambil d remas2 dgn tangan hingga adonan seperti pasta kental.
  2. Kemudian tambahkan sagu sedikit demi sedikit aduk hingga semua bahan tercampur. ingat jgn d uli ya nanti bisa bikin pempek keras.
  3. Balur tangan dengan sagu agar td lengket, kemudian bentuk pempek gulung memanjang d telenan yg sudh d taburi sagu. (maaf ya steep ini gak ad foto ny soal ny tangan kotor tepung semua mau pegang hp 😄).
  4. Didihkan air tambahkan sedikit minyak, kemudian rebus empek2 hingga mengapung, dari mengapung biarkan sekitar 5menit lagi baru d angkat kemudian tiriskan.
  5. Bisa d makan setelah d rebus atau d goreng jg enak sesuai selera, setelah dingin bisa d simpan d kulkas buat stok..

Pempek Lenjer (khas Palembang) - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan buat Pempek Lenjer (khas Palembang) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.