Ayam kecap pedas manis - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Ayam kecap pedas manis Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Kamu bisa buat Ayam kecap pedas manis memakai 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam kecap pedas manis

  1. Bunda butuh 4 potong ayam/lebih juga bisa.
  2. Bunda butuh 1/2 jeruk nipis.
  3. Bunda butuh secukupnya Garam.
  4. Sediakan Bahan iris:.
  5. Sediakan 1/2 bawang bombay (iris tipis).
  6. Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis).
  7. Bunda butuh 3 cabe merah keriting (iris serong).
  8. Kamu butuh Bahan saus:.
  9. Sediakan 8 sdm kecap manis.
  10. Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
  11. Bunda butuh 3 sdm sambel manis pedas.
  12. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  13. Siapkan 2 cm jahe (iris tipis).
  14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  16. Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
  17. Kamu butuh 1/4 sdt pala bubuk.
  18. Sediakan secukupnya Garam.
  19. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  20. Sediakan 50 ml Air matang.
  21. Siapkan Bumbu halus:.
  22. Sediakan 5 siung bawang merah.
  23. Sediakan 3 siung bawang putih.
  24. Siapkan 3 cabe merah keriting.
  25. Siapkan 10 cabe rawit.

Langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis

  1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis, cuci bersih kembali, lumuri dengan garam. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.
  2. Goreng ayam sampe matang (jangan terlalu kering). Angkat, tiriskan dan sisihkan.
  3. Blender bumbu halus.
  4. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampe wangi kemudian masukan daun jeruk dan jahe. Aduk2 masak bumbu sampe setengah matang. Masukan bawang bombay, cabe keriting, daun bawang (jangan di masukkan semuanya, sisakan sedikit untuk taburan). Aduk2.
  5. Masukan bahan saus, tambahkan air asam jawa, garam, gula, merica dan pala bubuk. Aduk rata.
  6. Tambahkan air 50 ml. Aduk rata. Biarkan sedikit mengental. Koreksi rasa, kemudian masukan ayam. Aduk2 sampe rata, masak sampai bumbu meresap.
  7. Terakhir taburi sisa bawang bombay, cabe merah keriting dan daun bawang. Aduk rata, Angkat dan sajikan.

Ayam kecap pedas manis - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali bukan bikin Ayam kecap pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.