Ayam kecap pedas - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Ayam kecap pedas Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Kamu bisa membuat Ayam kecap pedas memakai 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam kecap pedas

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam potong.
  2. Kamu butuh 8 buah cabe merah keriting, potong kasar.
  3. Siapkan 7 buah cabe rawit utuh (atau sesuai selera bila suka).
  4. Anda butuh 1/4 bawang Bombay.
  5. Kamu butuh Garam, penyedap.
  6. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  7. Anda butuh Bumbu ungkep ayam.
  8. Siapkan 1 buah bawang putih dihaluskan.
  9. Siapkan 1/2 cm jahe dihaluskan.
  10. Siapkan 1/2 ruas jari Laos di geprek.
  11. Siapkan 1 butir kemiri dihaluskan.
  12. Bunda butuh Daun salam.
  13. Sediakan Serai.
  14. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  15. Anda butuh Air.
  16. Anda butuh Garam, penyedap.
  17. Sediakan Bumbu kecap.
  18. Kamu butuh 2 siung bawang putih, 1 dihaluskan, 1 siung dicincang halus.
  19. Sediakan 1 sendok makan saos tiram.
  20. Sediakan 2 sdm saos sambal.
  21. Sediakan 1 sdm saos tomat.
  22. Siapkan 1/4 sdt merica.
  23. Siapkan 4 sdm Kecap manis.

Cara buat Ayam kecap pedas

  1. Siapkan bumbu untuk ungkep ayam. Tumis bumbu, lalu beri sedikit air dan masukkan ayam, ungkep.
  2. Ayam yang telah diungkap, goreng setengah matang, sisihkan.
  3. Siapkan bumbu kecap dan bumbu iris. Tumis bawang bombai, bawang putih cincang, bawang putih halus, cabe iris, rawit (dengan +/- 4 sdm minyak goreng). Tumis sampai agak layu. Tambah kan +/- 200 ml air. Tambahkan semua saos, kecap manis, merica, lalu masukkan ayam. Biarkan air menyusut, sambil sesekali diaduk. Tambahkan garam, penyedap, lalu koreksi rasa... Angkat bila kuah sudah kental.

Ayam kecap pedas - Demikian berita yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali bukan buat Ayam kecap pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.