Ayam Kecap pedas manis - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Kamu bisa buat Ayam Kecap pedas manis menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam Kecap pedas manis
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 wortel ukuran kecil.
- Sediakan 1 bawang bombay.
- Siapkan 2 sachet kecap Bango.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk pilih yg agak besar.
- Bunda butuh Air satu gelas ukuran sedang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Masako.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1 cm jahe.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 2 batang cabe merah yg besar.
- Kamu butuh 3 cabe rawit.
- Sediakan 2 kemiri bulat.
Cara membuat Ayam Kecap pedas manis
- Cuci bersih ayam, potong², siapkan air mendidih masukan ayam tambahkan garam 1/2 sdt dalam air rebusan. Lalu rebus kira-kira 8 menitan Lalu angkat tiriskan.
- Setelah itu Goreng ayam sampai kecoklatan. Lalu angkat..
- Potong2 wortel dan bawang bombay.
- Giling semua bumbu halus..
- Masukan minyak agak banyak lalu Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk. Aduk sampai harum. Setelah itu masukan Bombay. Aduk sampai semua layu.
- Setelah itu masukan air satu gelas ukuran sedang. Masukan wortel dan masukan kecap aduk rata tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukan garam, penyedap rasa, gula, Lalu cicip..
- Setelah semuanya pas terakhir masukan ayam. Aduk rata. Masak sbntr 3 menitan sambil di tutup, Lalu matikan kompor.
Ayam Kecap pedas manis - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan membuat Ayam Kecap pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.