Ayam kecap pedas manis - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Bunda bisa buat Ayam kecap pedas manis memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam kecap pedas manis
- Sediakan 1 ekor ayam (bagian dada tidak digunakan).
- Siapkan bumbu halus.
- Anda butuh 2 kemiri.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh seruas jahe.
- Anda butuh 7 cabe merah kriting.
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan iris bumbu.
- Anda butuh 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1 buah bombai.
- Anda butuh 10 cabe hijau.
- Siapkan daun salam, sereh, dan lengkoas.
- Sediakan minyak,.
- Siapkan kecap.
- Bunda butuh 1 sdm Sauri.
- Anda butuh 1 sdm saos sambal.
Cara memasak Ayam kecap pedas manis
- Cuci ayam nya, lalu rebus hanya dengan garam royco, salam dan lengkuas.
- Goreng ayam sebentar jangan sampai kering.
- Tumis bumbu halus dengen minyak banyak sampai wangi, lalu masukan bumbu iris.
- Stelah bumbu iris layu masukan ayamnya, dan beri 2 sendok air, lalu masukan saus, sauri, kecap, dan perasa (me: gula 1sdt, garam 1sdt, royco 1/2 sdt, kaldu jamur 1 sdt) cek rasa sesuai selera.
- Kecilkan api kompor nya dan biarkan bumbu meresap hingga kering, dan makanan siap disajikan, terimakasih 😀.
Ayam kecap pedas manis - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali bukan memasak Ayam kecap pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.