Kwetiauw Basah Wortel - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Kwetiauw Basah Wortel Resep Spesial Kwetiau Goreng ini patut dicoba untuk mendapatkan sajian MASAKAN Cara membuat Kwetiau Goreng ini cukup mudah. Kwetiau yang selama ini Anda tahu mungkin olahan kwetiau dengan cara digoreng ataupun Siapkan mangkuk-mangkuk saji. Bagi dan letakkan kwetiau dalam mangkuk. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. Kamu bisa membuat Kwetiauw Basah Wortel memakai 9 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kwetiauw Basah Wortel

  1. Sediakan 35 gram tepung beras.
  2. Sediakan 5 gram tepung terigu protein sedang (me Segitiga).
  3. Sediakan 50 gram tepung tapioka.
  4. Siapkan 1/8 sdt (sedikit) garam.
  5. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
  6. Bunda butuh 125 ml air.
  7. Sediakan 100 gram wortel.
  8. Kamu butuh 1 sdm minyak goreng, untuk olesan.
  9. Anda butuh Secukupnya air es, untuk merendam cetakan kwetiauw.

Cara memasak Kwetiauw Basah Wortel

  1. Parut WORTEL, jus / grinder pakai AIR dari resep ini. Saring.
  2. Didihkan air kukusan, sambil campur semua bahan ke wadah, aduk rata.
  3. Olesi 2 loyang agar cepat. Tutupi tutup dengan kain bersih agar airnya tidak menetes ke adonan nanti.
  4. Masukkan loyang 1 selama 1-2 menit. Tuangi adonan sampai merata ke permukaan, jangan terlalu tipis & jangan terlalu tebal.
  5. Tutupi & masak sampai matang / transparan, sekitar 3 menit, dalam api sedang. Lalu angkat dan taruh dalam wadah berisi air suhu ruang yang banyak, agar lebih cepat dingin.
  6. Sambil masukkan loyang 2 selama 1-2 menit lagi.
  7. Olesi permukaan nya dengan minyak goreng, lalu sisir pinggirnya dengan spatula untuk memudahkan mengambil kwetiauw.
  8. Masukkan adonan lagi ke loyang 2, lanjutkan sampai selesai ya.
  9. Gulung kwetiauw yang sudah jadi, dan potong-potong sesuai selera lebarnya. Potongan tersebut masukkan ke air dan cuci agar tidak terlalu lengket, sambil buka kwetiauw nya.
  10. Kuewtiauw homemade siap masak kuah/goreng. Kalau goreng, sebelum msak seduh dengan air panas setengah menit, tiriskan lalu baru masak. Kalau untuk kuah bisa langsung dimasak.

Kwetiauw Basah Wortel - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan buat Kwetiauw Basah Wortel ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.