Bakso Sapi Homemade - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Bakso Sapi Homemade Anda bisa membuat Bakso Sapi Homemade menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bakso Sapi Homemade

  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
  2. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  3. Anda butuh 1 butir putih telur.
  4. Sediakan 3-4 cube es batu.
  5. Anda butuh 1/2 sdm garam.
  6. Anda butuh 1/3 sdm lada bubuk.
  7. Sediakan 1/3 sdm baking powder.
  8. Kamu butuh 3-4 siung bawang putih yang sudah diiris kecil dan digoreng.

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Homemade

  1. Sebelumnya simpan daging di dalam lemari es hingga sedikit keras dan beku, kemudian potong kecil. Blender daging secara perlahan, diikuti dg es yang sudah dihancurkan.
  2. Setelah daging halus, masukkan putih telur (dingin yg sebelumnya disimpan dlm lemari es), kemudian di blender kembali.
  3. Setelah halus, masukkan tepung tapioka, garam, lada, baking powder, dan bawang putih goreng, blender kembali.
  4. Sementera adonan diblender, panaskan air sebanyak 2 L hingga mendidih, kemudian masukkan sedikit minyak goreng ketika kompor sudah dimatikan.
  5. Setelah adonan halus, keluarkan dr blender dan masukkan ke dalam wadah utk persiapan membuat bola bakso..
  6. Bentuk bakso menggunakan cetakan bulat, atw bisa menggunakan sendok, kemudian masukkan bakso ke dalam air yang sdh dipanaskan sblumnya..
  7. Setelah semua bakso jadi, panaskan kembali menggunakan api kecil hingga bakso melayang dipermukaan air (yang menandakan bakso sdh masak).
  8. Angkat bakso dan rendam sebentar dalam air dingin (agar bakso makin kenyal) dan bakso siap disajikan!.

Bakso Sapi Homemade - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali bukan memasak Bakso Sapi Homemade ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.