Bakso Sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Bakso Sapi Bunda bisa buat Bakso Sapi menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bakso Sapi

  1. Siapkan 500 gr daging sapi (saya bagian paha) pastikan daging nya fresh.
  2. Siapkan 120 gr es batu.
  3. Siapkan 1 sdm penuh bawang merah goreng.
  4. Anda butuh 2 sdt penuh bawang putih goreng.
  5. Anda butuh 1 butir putih telur.
  6. Siapkan 4 sdm munjung tepung sagu.
  7. Anda butuh 2 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan Kuah bakso.
  11. Sediakan 250 gr Tetelan atau tulang iga.
  12. Sediakan 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh Merica.
  15. Siapkan Seledri.

Cara membuat Bakso Sapi

  1. Haluskan daging sapi bersama es batu yang sudah dihancurkan menggunakan food processor.
  2. Masukkan semua bahan kecuali telur. Lalu nyalakan lagi food processornya.
  3. Masukkan putih telur lalu nyalakan kembali food processornya hingga rata.
  4. Diamkan adonan dalam lemari es kurleb 20 menit. Lalu panaskan air hingga mendidih. Setelah mendidih matikan kompor.
  5. Bentuk bulat2 lalu masukkan kedalam air mendidih tadi. Setelah semua telah d bentuk nyalakan lagi kompor masak hingga bakso mengambang. Lalu masukkan bakso kedalam air es (air diberi es batu)..
  6. Bakso siap digunakan atau disimpan dalam freezer sebagai stok.
  7. Haluskan duo bawang dan merica lalu tumis hingga harum. Tambahkan air lalu masukkan tetelan atau tulang iga. Masak hingga matang lalu masukkan bakso. Tambahkan garam,gula dan seledri lalu tes rasa. Sajikan dengan cinta dan jangan lupa berdoa sebelum makan.

Bakso Sapi - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali bukan memasak Bakso Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.