Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Resep bakso yang ini rasanya kenyal dan gurih meski tanpa tambahan penyedap rasa.
Resep favorit kami di rumah dan juga termasuk hidangan terpopuler.
Alternatif lain minta tukang daging untuk mengiling dagingnya.
Bakso sapi biasanya hanya terdiri atas daging sapi saja.
Bunda bisa buat Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal
- Bunda butuh 250 gram daging sapi.
- Anda butuh Sedikit es batu/air es.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Sediakan 11-12 sdm tepung kanji (kurang lebih).
- Sediakan 1 sdt soda kue.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan Garam.
- Kamu butuh Kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal
- Potong-potong daging agak halus supaya kerja blender/ food processor kita tidak berat ya bunda, tambahkan sedikit saja air es/batu es, bawang putih dan garam lalu haluskan daging sapi sampai benar-benar lembut, lalu masukkan telur, kaldu bubuk dan soda kue blender lagi sampai adonan tercampur rata adonan menjadi lebih berat.
- Keluarkan dari blender pindahkan kedalam ember, tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit, saya mencampurnya menggunakan spatula hingga tercampur rata, lalu uleni menggunakan tangan sampai adonan kalis halus tapi masih tetap lengket ditangan, jadi adonan tidak keras ya tetap lembek..
- Cetak bakso dalam air panas yg sudah ditambahkan sedikit minyak goreng sampai adonan bakso selesai, lalu nyalakan api rebus dengan api sedang sampai mengapung, tetap rebus 5-10 menit terhitung dari mengapung..
- Angkat bakso, bisa di simpan di magicom supaya tetap panas.
- Seperti inilah penampakan dalam nya bakso, mudah sekali bukan membuat bakso, kalau bakso bisa dibuag sesehat ini kenapa kita tidak buat sendiri dirumah lebih sehat dan berkualitas, tidak perlu kuatir dengan penambahan micin seperti bakso yg dijual diluaran sana.. Selamat mencoba...
Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali kan bikin Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.