Bakso Sapi (Pakai Blender) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Bakso Sapi (Pakai Blender) Bunda bisa buat Bakso Sapi (Pakai Blender) menggunakan 24 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bakso Sapi (Pakai Blender)

  1. Sediakan 250 gram daging sapi.
  2. Sediakan 35 gram es batu (sekitar 4 buah ukuran 2cmX2cm).
  3. Kamu butuh 1 buah putih telur.
  4. Siapkan 3 sdm tepung tapioka (saya pakai tepung sagu).
  5. Bunda butuh 1 sdt garam (saya 1 sdm).
  6. Anda butuh 1 sdt merica.
  7. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  8. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
  9. Anda butuh Saya pakai 2 siung bawang putih, goreng, lalu tumbuk.
  10. Siapkan Bahan Kuah Bakso Tambahan saya :.
  11. Sediakan 1 lt air.
  12. Sediakan 150 gr iga sapi dan tetelan.
  13. Sediakan 1 sdt garam.
  14. Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
  15. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
  16. Sediakan 2 batang bawang daun dan seledri, iris halus.
  17. Sediakan 1 buah tomat, potong-potong.
  18. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
  19. Siapkan 3 siung bawang merah iris tipis.
  20. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  21. Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
  22. Sediakan Bahan Pelengkap Rebus lalu tiriskan:.
  23. Bunda butuh 1 buah mie instan (ambil mie nya saja).
  24. Bunda butuh 5 batang sawi hijau, potong-potong.

Langkah-langkah memasak Bakso Sapi (Pakai Blender)

  1. Siapkan semua bahan, cincang daging sapi kecil2..
  2. Masukkan daging cincang kedalam blender, tambahkan es batu (es nya di haluskan juga ya). Proses sampai halus..
  3. Tambahkan putih telur. Blender sampai rata. Tambahkan tepung sagu, bawang putih, garam, merica dan baking powder. Proses lagi sampai tercampur rata..
  4. Bulat2kan, saya dengan sendok..
  5. Didihkan air, sampai benar2 mendidih, kecilkan api masukkan bulatan2 bakso. Jika sudah mengapung langsung angkat..
  6. Lalu taruh di air es..
  7. Tiriskan. Siap di olah, bisa dijadikan bakso kuah, bakso goreng, dll..
  8. Membuat Kuah Bakso : Didihkan air, masukan tulang iga yang sudah dipresto dan irisan tetelan, masak sampai kaldunya keluar..
  9. Siapkan wajan, panaskan 2 sdm minyak goreng, goreng bawang putih dan bawang merah hingga kering, lalu tumbuk..
  10. Masukan bubuk bawang ke dalam kuah bakso, tambahkan garam, merica, gula pasir dan bubuk kaldu sapi. Aduk rata. Tambahkan bawang daun dan seledri, koreksi rasa. Terakhir masukan tomat. Cemplungkan bakso ke dalam kuah. Masak sebentar..
  11. Penyelesaian: siapkan mangkok, tambahkan mie dan sawi yang sudah direbus, tambahkan bawang goreng, tuang kuah dan baksonya. Sajikan dengan sambal cabe rawit dan saos sambal. Enak bangeettt, pedes-pedes syegeerrr 😍..
  12. Kenyal dan lembut banget 😘.

Bakso Sapi (Pakai Blender) - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan membuat Bakso Sapi (Pakai Blender) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.