Soto Banjar Kuah Susu - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Soto Banjar Kuah Susu Kamu bisa buat Soto Banjar Kuah Susu menggunakan 29 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Banjar Kuah Susu

  1. Sediakan 1 ekor ayam ras (harusnya ayam kampung).
  2. Kamu butuh 200 ml susu uht.
  3. Sediakan 1800 ml air.
  4. Anda butuh 1.5 sdm garam (sesuaikan).
  5. Bunda butuh 1 sdm gula pasir (sesuaikan).
  6. Kamu butuh 2 sdm margarine (menumis).
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Kamu butuh 6 butir bawang merah.
  9. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  10. Bunda butuh 2 cm jahe.
  11. Siapkan 1/2 sdt lada butir.
  12. Sediakan 1/3 sdm adas.
  13. Anda butuh 1/2 butir pala.
  14. Kamu butuh 8 bh kapulaga.
  15. Siapkan Bumbu yang lain.
  16. Sediakan 5 cm kayu manis.
  17. Sediakan 7 bh cengkih.
  18. Siapkan 4 bh bunga lawang/pekak.
  19. Siapkan Pelengkap soto.
  20. Sediakan 1 bks sohun (rendam air panas sebentar).
  21. Siapkan 1 bh wortel (iris bulat).
  22. Sediakan 1 bh wortel (pot. Kotak).
  23. Sediakan 5 tangkai daun bawang.
  24. Sediakan 1 bks kecil bawang goreng.
  25. Anda butuh 20 bh perkedel kentang.
  26. Siapkan 5 bh telur rebus (potong dua).
  27. Siapkan Lontong/ketupat.
  28. Siapkan Sambal soto.
  29. Kamu butuh Jeruk nipis/jeruk sambal.

Langkah-langkah memasak Soto Banjar Kuah Susu

  1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya dengan margarine. Masukkan potongan ayam aduk-aduk dalam wajan..
  3. Tuang dalam air di panci yang nantinya akan menjadi kuah soto. Beberapa saat kemudian masukkan potongan kentang, lalu irisan wortel. Biarkan empuk tambahkan garam dan gula pasir koreksi rasa. Angkat ayamnya..
  4. Suwir-suwir ayam sisihkan..
  5. Tambahkan susu uht pada kuah soto tadi biarkan hingga mendidih dengan api sedang sambil diaduk. Koreksi rasa. Siapkan piring/mangkuk beri lontong/ketupat, tambahkan sohun, kentang dan wortel. Beri suwiran ayam diatasnya. Tambahkan perkedel kentang, taburan daun bawang dan bawang goreng. Dinikmati bersama jeruk nipis/sambal, sambal soto juga kecap manis jika suka..

Soto Banjar Kuah Susu - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali bukan bikin Soto Banjar Kuah Susu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.