Soto Banjar - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Soto Banjar Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam dan beraroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala. Soto Banjar biasanya disajikan bersama dengan ketupat, perkedel ubi kayu, irisan wortel, serta telur bebek. Soto Banjar adalah soto ayam berempah yang lahir di tengah masyarakat suku Banjar di Kalimantan Selatan. Anda bisa membuat Soto Banjar menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto Banjar

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam negeri (aslinya kampung).
  2. Siapkan 3 kentang.
  3. Sediakan 1 wortel.
  4. Sediakan 1 papan Bihun.
  5. Siapkan 3 Telur ayam rebus (aslinya bebek).
  6. Siapkan 100 ml Susu (skip).
  7. Bunda butuh Bumbu halus:.
  8. Siapkan 8 Bawang merah.
  9. Siapkan 2 Bawang putih.
  10. Kamu butuh 1,5 cm Jahe (iris tipis).
  11. Sediakan Bumbu Cemplung:.
  12. Kamu butuh 4 Kapulaga.
  13. Sediakan 6 Cengkeh.
  14. Siapkan 2 Bunga lawang.
  15. Siapkan 4 cm Kayu manis.
  16. Kamu butuh 1/2 Pala.
  17. Bunda butuh Adas manis (skip).
  18. Sediakan Kas-kas (skip).
  19. Bunda butuh Geganti (skip).
  20. Sediakan Pelengkap.
  21. Siapkan 1 Ketupat/Lontong.
  22. Sediakan Sambal.
  23. Sediakan Emping (skip-abis).
  24. Sediakan Perkedel (lihat post sebelum ini).
  25. Siapkan Bawang goreng.
  26. Kamu butuh Jeruk nipis.

Cara buat Soto Banjar

  1. Cuci rempah hingga tidak ada kotoran terutama di kayu manis ya. Biasanya ada pasir. Cuci bersih ayam lalu Rebus ayam bersama rempah cemplung..
  2. Siapkan bahan pelengkap. Cuci bersih semua bahan. Rebus Kentang dan wortel. Sedangkan yang lain di iris untuk pelengkap..
  3. Tumis bumbu halus setelah wangi masukkan bumbu ke air kaldu. Angkat ayam. Suir2 dagingnya..
  4. Rebus bihun setelah matang angkat. Berikan cincangan daun seledri. sisihkan.
  5. Sambal. Rebus 1 buah tomat. 1 cabe merah besar. 20 cabe rawit. Setelah matang letakan di blender berikan garam dan vetsin. Blender sampai halus..
  6. Potong2 lontong berikan bihun. Kuah lalu suiran daging ayam, perkedel kentang, iris telur rebus, tabur Bawang goreng. Berikan Potongan jeruk nipis. Salam_makan.

Soto Banjar - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali bukan buat Soto Banjar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.