Soto Banjar simple - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Soto Banjar simple Kamu bisa membuat Soto Banjar simple memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto Banjar simple

  1. Anda butuh 1/2 kg Ayam.
  2. Sediakan 2 biji Kapulaga.
  3. Siapkan 3 biji Cengkeh.
  4. Bunda butuh 2 cm Kayu manis.
  5. Siapkan Pala sedikit saja (ujungnya saja).
  6. Sediakan 2 Daun salam.
  7. Siapkan 2 cm Jahe (geprek).
  8. Anda butuh secukupnya Garam, gula.
  9. Sediakan secukupnya Kaldu jamur totole.
  10. Sediakan Daun bawang (sesuai selera).
  11. Siapkan Seledri (sesuai selera).
  12. Anda butuh Bumbu halus:.
  13. Siapkan 15 Bawang merah.
  14. Siapkan 6 Bawang putih.
  15. Kamu butuh secukupnya Merica bubuk.

Cara membuat Soto Banjar simple

  1. Rebus ayam dengan daun salam dan jahe yang sudah digeprek, beri garam secukupnya. Kemudian buang busa2 di rebusan ayam.
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis bersama kapulaga, pala, cengkeh dan kayu manisnya. Tumis sampai berubah warna dan sampai bumbu matang agar tidak langu.
  3. Kemudian setelah rebusan ayamnya sdh menjadi kaldu, masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam panci rebusan ayam tadi, beri garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih, ambil ayamnya untuk digoreng lalu disuwir.
  5. Masukan daun bawang yg sudah dipotong2 dan seledri utuh untuk melengkapi rasa.
  6. Sudah selesai, hidangkan dengan pelengkapnya seperti soun, perkedel kentang, ayam suwir, telor rebus dan juga jeruk nipis (kalau saya tambah kering kentang biar ada krenyes2nya) jangan lupa kerupuk udang biar makin jossss.

Soto Banjar simple - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan buat Soto Banjar simple ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.