Soto Banjar - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Soto Banjar Kamu bisa membuat Soto Banjar menggunakan 27 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Soto Banjar

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
  2. Sediakan 3 siung bawang putih cincang.
  3. Kamu butuh 1 ruas jahe parut.
  4. Kamu butuh 1 sdt garam.
  5. Kamu butuh Bumbu halus.
  6. Bunda butuh 10 siung bawang putih.
  7. Sediakan 5 siung bawang merah.
  8. Sediakan 1 sdt lada putih.
  9. Siapkan 1/2 sdt biji pala.
  10. Sediakan 3 bunga lawang/ pekak.
  11. Kamu butuh 4 buah kapulaga.
  12. Bunda butuh 10 cengkeh.
  13. Kamu butuh 1 batang kayu manis.
  14. Bunda butuh 1 sdt garam.
  15. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  16. Kamu butuh Air.
  17. Siapkan Pelengkap:.
  18. Siapkan Lontong.
  19. Siapkan Daun seladri.
  20. Siapkan Telur rebus.
  21. Sediakan Bihun.
  22. Sediakan Perkedel kentang.
  23. Sediakan Sambal.
  24. Siapkan Jeruk nipis.
  25. Anda butuh Tomat.
  26. Sediakan Bawang merah goreng.
  27. Siapkan Sambal.

Langkah-langkah membuat Soto Banjar

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus,sampai matang.
  2. Setelah matang,lalu suir-suir daging ayam,lalu kukus baluri dengan garam,bawang putih cincang dan jahe parut.tulangnya di rebus kembali untuk kaldu.
  3. Siapkan bumbu.
  4. Tumis bawang merah&putih.
  5. Haluskan.
  6. Lalu masukan bumbu halus beserta rempah lainnya ke dalam kuah kaldu,masak sampai aroma kaldu keluar lalu tes rasa.
  7. Siapkan bahan pelengkap soto.
  8. Lalu sajikan,selamat mencoba😋.

Soto Banjar - Demikian berita yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali bukan memasak Soto Banjar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.