Soto Banjar - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Soto Banjar Anda bisa membuat Soto Banjar menggunakan 28 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto Banjar

  1. Sediakan Resep dalam porsi besar air dalam panci besar.
  2. Sediakan 2 ekor Ayam kampung.
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Bunda butuh 1/2 kg Bawang merah.
  5. Sediakan 1/2 kg Bawang putih.
  6. Siapkan Lada butir 1 ons.
  7. Siapkan Pala 1 buah uk besar.
  8. Bunda butuh Kentang kering yg sdh ditumbuk halus.
  9. Sediakan Bumbu bahan cemplung.
  10. Sediakan 8 buah Cengkeh.
  11. Siapkan 10 buah Kapulaga.
  12. Siapkan 3 buah Kembang lawang.
  13. Siapkan Kayu manis 4 batang uk kecil.
  14. Sediakan Daun bawang sckpnya diiris tipis.
  15. Sediakan Susu cair.
  16. Anda butuh 12 gram Blue band.
  17. Siapkan Garam.
  18. Bunda butuh Kaldu ayam bubuk.
  19. Kamu butuh Bahan pelengkap.
  20. Sediakan Perkedel.
  21. Bunda butuh Soun.
  22. Sediakan Bawang goreng.
  23. Sediakan Ayam kampung suwir.
  24. Sediakan Telor rebus.
  25. Siapkan Kecap asin.
  26. Siapkan Jeruk nipis.
  27. Bunda butuh Sambel.
  28. Sediakan Ketupat.

Langkah-langkah membuat Soto Banjar

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,lada,pala sampai benar benar halus.
  2. Rebus ayam kampung,buang rebusan pertama lalu rebus kembali sampai empuk angkat dan ambil kaldunya dan siapkan panci untuk masak kuah soto.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan mengeluarkan minyak lalu tuang dalam air kuah soto dan masuka bumbu cemplung aduk sampai harum.
  4. Tuang susu putih,blue band,garam,kaldu ayam dan kripik kentang yg dihaluskn dan test rasa,terakhir daun bawang.
  5. Siapkan ketupat beserta pelengkap lainnya.
  6. Tuang kuah diatasnya.

Soto Banjar - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali bukan memasak Soto Banjar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.