Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku Bunda bisa buat Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku memakai 31 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung muda potong 4.
  2. Sediakan 200 gram Soun direndam.
  3. Siapkan 100 gram Makaroni rebus.
  4. Siapkan 10 buah Perkedel kentang.
  5. Bunda butuh 1 buah wortel rebus dan iris2.
  6. Sediakan 5 butir telur bebek/ayam rebus.
  7. Siapkan 4 batang seledri iris halus.
  8. Siapkan 2 batang daun bawang potong2.
  9. Siapkan 100 ml susu cair.
  10. Sediakan 1 butir kuning telur.
  11. Siapkan Bawang goreng.
  12. Siapkan Minyak untuk menumis bumbu.
  13. Siapkan 2 liter air untuk merebus.
  14. Kamu butuh 1 buah kaldu maggi blok.
  15. Sediakan 2 sdm Garam.
  16. Siapkan 1 sdt Gula.
  17. Sediakan Bumbu halus:.
  18. Siapkan 7 butir Bawang merah.
  19. Anda butuh 7 siung bawang putih.
  20. Anda butuh 1 bawang bombay.
  21. Siapkan 1 ruas jahe.
  22. Bunda butuh 1/4 biji pala.
  23. Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
  24. Sediakan Bumbu tambahan (dimasukan ke kain kecil bersih dan di ikat).
  25. Siapkan 1/2 sdt Kaskas.
  26. Sediakan 3 biji Cengkeh.
  27. Siapkan 4 cm Kayu manis.
  28. Siapkan 3 buah Kapulaga.
  29. Siapkan 1 Bunga lawang.
  30. Sediakan 2 biji kenari.
  31. Sediakan 1 sdt Adas manis.

Cara buat Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku

  1. Rebus ayam sampai empuk tambahkan garam pada rebusannya..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, bawang bombay, pala, lada. Tumis bumbu halus tambahkan daun bawang tumis sampai layu..
  3. Masukan bumbu halus dan bumbu tambahan ke dalam kuah. Tambahkan kaldu blok sampai mendidih. Tambahkan gula, koreksi rasa. Angkat ayamnya suwir2. Sisihkan.
  4. Aduk kuning telur dan susu cair. Masukan ke dalam kuah yg mendidih sambil terus diaduk..
  5. Susun di piring, ketupat atau nasi, soun, makaroni, wortel, telor rebus dipotong kecil2 ayam suwir, perkedel, daun seledri dan bawang goreng. Siram dengan kuah panas..
  6. Sajikan dengan limau kuwit dan sambal cabe rawit..

Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali bukan bikin Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.