Soto Banjar - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Kamu bisa membuat Soto Banjar memakai 21 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Soto Banjar
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih, cincang/geprek.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Bumbu lain.
- Sediakan 1/4 sdt kayu manis.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt pala.
- Siapkan 10 butir cengkeh.
- Sediakan 3 buah bunga lawang.
- Sediakan 4 butir kapulaga.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan Perkedel kentang.
- Anda butuh Telur rebus.
- Sediakan Ketupat.
- Siapkan Bihun.
- Kamu butuh Jeruk nipis.
- Sediakan Seledri.
Langkah-langkah membuat Soto Banjar
- Rebus ayam sekitar 30 menit. Tiriskan dan dinginkan..
- Suwir2 ayam (Tulangnya nanti dimasukkan ke kaldu). Bumbui ayam dengan bawang putih dan garam. Kukus selama 20-30 menit..
- Goreng bawang putih dan bawang merah. Haluskan..
- Tumis hingga harum. Tambahkan bumbu lainnya. Aduk rata..
- Masukkan tumisan ke kaldu. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa..
- Sajikan dengan pelengkap..
Soto Banjar - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali kan membuat Soto Banjar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.