Soto banjar - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Soto banjar Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam dan beraroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala. Soto Banjar biasanya disajikan bersama dengan ketupat, perkedel ubi kayu, irisan wortel, serta telur bebek. Soto Banjar adalah soto ayam berempah yang lahir di tengah masyarakat suku Banjar di Kalimantan Selatan. Bunda bisa membuat Soto banjar menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Soto banjar

  1. Siapkan 1/2 kg ayam siangi cuci bersih lumuri air lemon.
  2. Sediakan 1 bks soun/bihun rendam air hangat tiriskan.
  3. Kamu butuh 1 bks tauge seduh air panas tiriskan.
  4. Sediakan Daun bawang seledri siangi cuci bersih iris tipis.
  5. Anda butuh Pelengkap :.
  6. Anda butuh Perkedel kentang.
  7. Kamu butuh Telur rebus.
  8. Siapkan Jeruk nipis & sambal rawit rebus.
  9. Sediakan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 5 bamer.
  11. Anda butuh 3 baput.
  12. Bunda butuh 1 kemiri.
  13. Sediakan 1 sdt lada butir.
  14. Anda butuh Bumbu aromatik :.
  15. Siapkan Sepotong kayu manis.
  16. Siapkan 2 bh cengkeh.
  17. Sediakan Kembang lawang.
  18. Sediakan Sepotong pekak.

Langkah-langkah membuat Soto banjar

  1. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan potongan ayam masak hingga ayam berubah warna beri air matang hingga ayam terendam. Masak hingga air berkurang 1/2nya.angkat ayam dinginkan. Lalu suir2 (boleh digoreng dulu terserah ya mam...).
  2. Bumbui kuah dg garam/kaldu jamur secukupnya..
  3. Tata dipiring soun tauge & suiran ayam. Beri kuah taburi bamer goreng & irisan daun bawang seledri. Beri perasan jeruk nipis & sambal.... Sajikan hangat dg perkedel kentang irisan telur rebus....
  4. Semoga bermanfaat.

Soto banjar - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali kan memasak Soto banjar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.