Sop Kambing Kuah Bening (11-12 sama yang dijual di sate Tegal) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Sop Kambing Kuah Bening (11-12 sama yang dijual di sate Tegal) Kamu bisa membuat Sop Kambing Kuah Bening (11-12 sama yang dijual di sate Tegal) menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sop Kambing Kuah Bening (11-12 sama yang dijual di sate Tegal)

  1. Siapkan 1/4 kg daging kambing.
  2. Sediakan 2 buah kentang.
  3. Sediakan 1 buah wortel.
  4. Siapkan iris Daun bawang.
  5. Siapkan iris Daun seledri.
  6. Siapkan Bawang goreng (optional).
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Siapkan 8 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (selera).
  11. Kamu butuh Sedikit biji pala.
  12. Sediakan Bumbu pelengkap:.
  13. Sediakan 2 buah cengkeh.
  14. Sediakan 2-3 cm kayu manis.
  15. Sediakan 3 lembar daun salam.
  16. Bunda butuh 1-2 lembar daun jeruk.
  17. Bunda butuh 3 cm jahe geprek.
  18. Siapkan 1 ruas sereh geprek.
  19. Bunda butuh secukupnya Gula pasir.
  20. Sediakan secukupnya Sasa.
  21. Bunda butuh secukupnya Garam.
  22. Kamu butuh secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Sop Kambing Kuah Bening (11-12 sama yang dijual di sate Tegal)

  1. Rebus daging kambing sampai mendidih. Buang airnya, cuci bersih. Bisa rebus dengan jahe kalau sekiranya daging agak bau. Kemudian potong kecil-kecil sesuai selera..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu pelengkap. Tuang air sampai mendidih..
  3. Pindahkan daging kambing dan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan air sesuai selera. Rebus hingga empuk (saya pakai panci presto cuma sekitar 20 menit)..
  4. Sembari menunggu empuk, goreng dulu kentang dan wortel hingga matang. Tiriskan..
  5. Jika daging kambing sudah empuk, koreksi rasa..
  6. Tata di piring kentang dan wortel. Masukkan sop kambing, beri daun bawang, daun seledri dan bawang goreng. Siap disajikan dengan sambal bawang/sambal terasi 😋.

Sop Kambing Kuah Bening (11-12 sama yang dijual di sate Tegal) - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali bukan membuat Sop Kambing Kuah Bening (11-12 sama yang dijual di sate Tegal) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.