Sate Kambing Goreng - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Sate Kambing Goreng Anda bisa buat Sate Kambing Goreng memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sate Kambing Goreng

  1. Sediakan 1/2 kg daging kambing, potong dadu.
  2. Anda butuh Bumbu halus:.
  3. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 buah cabai merah besar.
  6. Sediakan 2 butir kemiri.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Siapkan 1 sdt merica.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Anda butuh Bumbu tambahan:.
  11. Siapkan 2 sdm gula merah.
  12. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  13. Siapkan Garam.
  14. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 1 ons kacang tanah goreng yg sudah digiling.
  16. Anda butuh Bawang goreng.

Langkah-langkah memasak Sate Kambing Goreng

  1. Sangrai ketumbar, merica dan kemiri terlebih dahulu, untuk mengurangi bau langu..
  2. Haluskan semua bumbu, tumis hingga bumbu matang, gunakan api kecil.
  3. Setelah bumbu matang, masukkan daging kambing tumis hingga daging berubah warna..
  4. Tambahkan air, garam, gula merah dan kecap. ungkep hingga daging empuk, saya ungkep kurang lebih 30 menit..
  5. Setelah air menyusut (jangan sampai kering, sisakan airnya) masukkan kacang yg sudah digiling. Aduk hingga rata. Disini saya baru menambahkan daun jeruknya, karena saya mau bau daun jeruk yg masih segar..
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan acar (jika ada)..

Sate Kambing Goreng - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali bukan memasak Sate Kambing Goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.