Sate kambing bumbu kacang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang.
Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Kali ini anda akan dapat menghidangkan.
Anda bisa memasak Sate kambing bumbu kacang memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sate kambing bumbu kacang
- Siapkan 1 kg daging kambing.
- Sediakan 2 helai daun pepaya.
- Sediakan 🌰bumbu.
- Kamu butuh 250 gr kacang tanah.
- Anda butuh 70 gr gula merah.
- Sediakan 600 ml air.
- Siapkan 1 asam jawa ukuran 1x2 cm.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Siapkan 10 buah bawang putih.
- Siapkan 15 buah cabe merah.
- Kamu butuh 20 buah cabe rawit.
- Sediakan 6 sdm kecap manis (secukupnya).
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
Cara membuat Sate kambing bumbu kacang
- Cuci bersih daging kambing lalu potong eesuai selera. Remas daun pepaya lalu bungkus daging selama 30 menit.
- Goreng kacang hingga matang lalu dinginkan sebentar lalu blender halus. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu dan bau langir hilang, dinginkan lalu giling halus.
- Wasukkan kacang dan bumbu halus ke wajan, tambahkan air dan asam jawa yg telah dicairkan, lada dan garam,gula merah yang telah disisir, 2 sdm kecap, aduk rata hingga tak ada gumpalan kacang. Masak hingga kuah mengental, cek rasa. Ambil 2 centong sayur kuah kacang tambahkan kecap manis lalu balurkan ke daging kambing yg sebelumnya telah dirangkai pada tusuk sate. Panggang dengan api sedang sambil dibalik. Angkat dan sajikan dengan saos kacang, tambahkan kecap manis secukupnya.
Sate kambing bumbu kacang - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan bikin Sate kambing bumbu kacang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.