Sate Goreng Kambing - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah.
Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng.
Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda.
Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini.
Anda bisa memasak Sate Goreng Kambing menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sate Goreng Kambing
- Siapkan 500 gr daging kambing.
- Kamu butuh 1 buah bawang bombai,belah 2 membujur iris tipis2.
- Bunda butuh 1 buah tomat merah, iris2.
- Sediakan Jeruk nipis,iris2.
- Sediakan 8 buah cabe rawit, ulek kasar.
- Sediakan 4 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar sangrai.
- Anda butuh 3 butir kemiri, sangrai.
- Bunda butuh 1 sdt merica.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Bahan lain :.
- Sediakan 6 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (optional).
Langkah-langkah membuat Sate Goreng Kambing
- Potong2 dadu daging kambing (ndk usah dicuci ya..) masukkan dlm wadah,beri bumbu halus, kecap manis,air asam & kaldu bubuk aduk rata. Tutup dg plastik wrap masukkan dlm kulkas selama 1 jam.
- Panaskan wajan beri 4 sdm minyak goreng,tuang rendaman daging td aduk rata (nanti keluar air dg sendirinya).
- Masak terus sambil diaduk2 biar tdk gosong sampai air menyusut & daging empuk.
- Masukkan irisan bawang bombai,aduk2. Masak hingga bawang layu & matang. Koreksi rasa angkat.
- Sajikan bersama ulekan cabe, irisan tomat dan jeruk nipis.
Sate Goreng Kambing - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan buat Sate Goreng Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.