Semur daging - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Anda bisa buat Semur daging menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Semur daging
- Anda butuh 250 gr daging sapi.
- Siapkan 1 buah serai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 buah tomat, iris.
- Sediakan 2 sdm kecap.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan Bahan ulek/halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa sapi.
Cara memasak Semur daging
- Potong daging berlawanan dengan seratnya, besarnya sesuai selera..
- Ulek bahan halus : kemiri, jahe, ketumbar bubuk, merica, bawang merah dan bawang putih..
- Geprek lengkuas dan serai. Potong tomat menjadi 4 atau 6 bagian..
- Tumis bahan halus dan tomat hingga layu dan harum, masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Masukkan sedikit air, kemudian masukkan gula merah hingga meleleh..
- Pindah tumisan ke panci presto, masukkan daging dan tambahkan air hingga daging terendam. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Masak sekitar 30-40 menit dengan api kecil..
- Buka panci presto dan tes rasa. Sesuaikan rasa yang diinginkan..
- Semur daging siap d sajikan. Lebih nikmat lagi d tambahkan kentang goreng..
Semur daging - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan memasak Semur daging ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.