Gulai Kambing - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Bunda bisa memasak Gulai Kambing menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Gulai Kambing
- Sediakan 250 gr daging kambing, potong dadu.
- Siapkan 2 gelas santan.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Kamu butuh 1 batang serai.
- Anda butuh 3 butir cengkeh.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 cm kayu manis.
- Siapkan 2 buah kapulaga.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh Bahan Halus:.
- Sediakan 2 siun bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya bubuk pala.
- Siapkan secukupnya jintan.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 3 buah cabai rawit.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan secukupnya garam.
Langkah-langkah memasak Gulai Kambing
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum..
- Masukan air santan lalu kecilkan api sambil terus diaduk.
- Masukkan daging kedalam masakan, tunggu sambil sesekali diaduk.
- Masak sampai daging empuk dan bubu meresap..
- Hidangkan..
Gulai Kambing - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan membuat Gulai Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.