Gulai Kambing Full rempah

Gulai Kambing Full rempah - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Kamu bisa membuat Gulai Kambing Full rempah memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Kambing Full rempah

1. Sediakan 500 gram, Daging kambing.
2. Bunda butuh 1 liter, Air.
3. Siapkan 5 siung, Bawang putih.
4. Siapkan 6 siung, Bawang merah.
5. Kamu butuh 1 batang, Serai.
6. Siapkan 2 lembar, Daun salam.
7. Bunda butuh 3 lembar, Daun jeruk.
8. Siapkan 3 butir, Kemiri.
9. Kamu butuh 2 cm, Kayu manis.
10. Sediakan 2 ruas, Laos.
11. Sediakan 2 ruas, Kunyit.
12. Anda butuh 2 ruas, Jahe.
13. Bunda butuh 1/4 sdt, Biji pala.
14. Kamu butuh 5 buah, Kapulaga.
15. Siapkan 1 sdm, Gula Merah.
16. Anda butuh 200 ml, Santan kental.
17. Siapkan 2 sdt, Garam.
18. Sediakan 1 sdt, Ketumbar halus.
19. Kamu butuh 1/2 sdt, Lada bubuk.
20. Bunda butuh 1/2 sdt, Kaldu bubuk.
21. Siapkan 1 sdt, Gula pasir.

Langkah-langkah buat Gulai Kambing Full rempah

1. Masak air sampai mendidih. Setelah mendidih masukan daging kambing yang sudah dicuci bersih, masak sampai empuk..
2. Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, bijipala dan jahe sampai halus. Sisihkan. Untuk serai dan laos cukup digeprek saja. Dan gula merahnya disisir/diiris halus..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukan serai, laos, daun salam, daun jeruk, kapulaga dan kayu manis, aduk rata. Tambahkan juga ketumbar dan lada bubuknya. Tumis sampai matang..
4. Kemudian masukan tumisan bumbu kedalam panci yang berisi rebusan daging, tambahkan garam, gula pasir, gula merah dan santan. Masak sampai matang..
5. Happy cooking... :) yang mau lihat bagaimana cara aku membuatnya bisa lihat di youtubeku yaa... https://youtu.be/isQk_b14pW8.

Gulai Kambing Full rempah - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali bukan bikin Gulai Kambing Full rempah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.