Gulai kambing - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat.
Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep.
Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi.
Anda bisa memasak Gulai kambing menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Gulai kambing
- Anda butuh Daging kambing yang sudah dipotong2 kecil, rebus 2x. Rebusan prtama bntar aja, terus airnya buang. Rebus lagi agak lama biar empuk dagingnya tambah daun jeruk dan daun salam.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 3 buah cabe merah, kalo mau pedes Bisa tambah sesuai selera.
- Siapkan Seruas jahe.
- Siapkan Seruas lengkuas.
- Sediakan Seruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Pala bubuk / biji bubuk.
- Sediakan Merica.
- Siapkan Bumbu lainnya :.
- Sediakan 3 buah daun jeruk.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Kamu butuh 2 batang serai yang digeprek.
- Bunda butuh 3 butir cengkeh.
- Sediakan 2 buah kapulaga.
- Bunda butuh 2 buah bunga Lawang.
- Sediakan 1 buah santan Sasa instan yg kecil.
- Sediakan Garam.
Cara buat Gulai kambing
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, kapulaga, bunga Lawang, cengkeh. tumis sampai harum dan bumbu matang..
- Masukkan daging kambing yang sudah direbus terpisah. Lalu tambahkan air. Rebus kembali sampai daging kambing empuk..
- Setelah air mendidih dan agak berkurang airnya. Masukkan santan kental. Aduk terus sampai santan mengental, matang, dan mengeluarkan minyak dr santan nya. Beri garam. Cicipin..
- Kalau sudah sesuai selera, matikan kompor. Sajikan.
Gulai kambing - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan membuat Gulai kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.