Gule kambing - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Gule kambing Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya. Semakin dingin aja nih kota Malang. Kamu bisa memasak Gule kambing menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gule kambing

  1. Bunda butuh Bahan:.
  2. Sediakan 250 gr babat rebus.
  3. Siapkan 250 gr kikil rebus.
  4. Siapkan 500 gr daging kambing rebus.
  5. Kamu butuh Bumbu halus:.
  6. Kamu butuh 5 bawang merah.
  7. Siapkan 6 bawang putih.
  8. Sediakan 1 cabe merah.
  9. Siapkan 2 cm kunyit.
  10. Sediakan 2 cm jahe.
  11. Sediakan 2 cm laos.
  12. Siapkan 3 butir kemiri.
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  14. Sediakan Secukupnya merica.
  15. Siapkan Secukupnya garam.
  16. Siapkan Bumbu utuh:.
  17. Sediakan 1 batang serai.
  18. Anda butuh 5 lbr daun jeruk purut.
  19. Siapkan 1 cm kayu manis.
  20. Sediakan 1 buah bunga Lawang/pekak.
  21. Sediakan 3 butir kapulaga.
  22. Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
  23. Siapkan 1 liter air.
  24. Anda butuh 65 ml santan kental instan.

Cara memasak Gule kambing

  1. Siapkan dulu bumbu dan bahannya..
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis dan tambahkan bumbu utuh daun jeruk, serai digeprek, pekak, kayu manis dan kapulaganya digeprek. Tumis hingga harum..
  3. Masukkan air, daging kambing, babat dan kikil. Serta santan kental. Aduk rata. Masak hingga matang..
  4. Hasilnya..

Gule kambing - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan buat Gule kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.