Gulai Kaki Kambing - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Bunda bisa membuat Gulai Kaki Kambing memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Gulai Kaki Kambing
- Siapkan 4 kaki kambing.
- Sediakan 1 batang sereh (keprek).
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Kamu butuh 200 ml santan kental.
- Sediakan Air untuk merebus kaki.
- Bunda butuh 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 sdm gula merah (parut).
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit bakar.
- Bunda butuh 6 kemiri.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
Langkah-langkah buat Gulai Kaki Kambing
- Bersihkan bulu kaki kambiang kemudian belah menjadi 2 dan rebus selama 1 jam..
- Iris2 tomat.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam daun jeruk dan sereh, oseng2 sebentar.
- Tuang 800ml air kaldu rebusan kaki kambing, masukkan tomat, aduk2.
- Masukkan gula merah, garam, lada bubuk, lalu masuk kaki kambing.
- Tunggu hingga 20 menit.
- Lalu tuang santan kental, aduk2 sebentar.
Gulai Kaki Kambing - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali bukan bikin Gulai Kaki Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.