Gulai Kambing Empuk - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Gulai Kambing Empuk Bunda bisa membuat Gulai Kambing Empuk menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Kambing Empuk

  1. Anda butuh 1/2 kg daging kambing.
  2. Bunda butuh 2 buah tomat.
  3. Sediakan 1 serai (geprek).
  4. Siapkan 2 ruas jahe (geprek).
  5. Kamu butuh 4 lemar daun jeruk.
  6. Sediakan 1 bungkus Santan kara.
  7. Anda butuh Bumbu Halus.
  8. Sediakan 3 Bawang putih.
  9. Siapkan 6 bawang merah.
  10. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  11. Sediakan 2 ruas kunyit.
  12. Sediakan 4 cabe merah keriting.
  13. Siapkan 11 cabe rawit.
  14. Siapkan Ladaku sekupnya.
  15. Siapkan secukupnya Garam.
  16. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  17. Anda butuh secukupnya Gula.
  18. Siapkan Minyak goreng.
  19. Bunda butuh Air.

Langkah-langkah membuat Gulai Kambing Empuk

  1. Cuci bersih daging kambing, ambil panci beri air hingga air mendidih masukan daging sapi, daun salam, jahe geprek, daun jeruk, serai, ini fungsinya untuk membuang bau prengus dan bau amis pada daging kambing..
  2. Cek testur daging kambing mengunakan garpu jika sudah empuk angkat dan tiriskan.
  3. Ulek bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus masukan serai, tomat, daun jeruk,jahe hingga bumbu harum.
  5. Masukan daging kambing tambahkan air secukupnya hingga air mendidih tambahkan santan kara, garam, penyedap rasa, ladaku, gula aduk rata semua bahan koreksi rasa.
  6. Pindahkan kedalam mangkok gulai kambing siap disajikan.

Gulai Kambing Empuk - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali kan bikin Gulai Kambing Empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.