Gulai kambing - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat.
Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep.
Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi.
Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Gulai kambing
- Siapkan 1/2 kg daging kambing.
- Anda butuh 1 bungkus Santan instan.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah kimiri.
- Siapkan 2 ruas kunir.
- Kamu butuh sedikit Jinten.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 1/2 sendok teh merica.
- Siapkan Bahan lainnya.
- Siapkan 3 lembar salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuh 1 bungkus rempah, d tukang sayur (kayumanis,cengkeh,dll).
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Cara memasak Gulai kambing
- Bersihkan daging kambing, jangan di cuci. Cukup dibersihkn beri perasan jeruk nipis..
- Rebus air, masukan daging sebentar. Lalu buang airnya. Rebus lagi daging dengan air banyak untuk mengempukan. Bersama daun jeruk..
- Haluskan bumbu. Tumis hingga matang. Masukan salam serai lengkuas jahe cengkeh kayu manis, geprek sebelum dimasukan..
- Setelah harum, beri air biar sampai mendidih. Masukan ke rebusan daging kambing. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula. Masak sampai daging empuk..
- Setelah daging empuk, masukan santan. Koreksi rasa. Masak sampai matang. Sajikan selagi hangat..
Gulai kambing - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan memasak Gulai kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.